Bonjour! J’ai neuf ans et je suis très en colère. Mon grand-père s’est fait avoir: il a eu un accident vasculaire cérébral (AVC) à cause du sel et il n’en consomme même pas, ni dans la cuisson ni à la table. Je bouille! Mais avant de vous dire pourquoi, je […]

Wikipédia définit le microbiote comme l’ensemble des micro-organismes vivant dans un environnement spécifique. Les micro-organismes sont les bactéries, les levures, les champignons et les virus. Et l’environnement peut être le tube digestif, la peau, le vagin… Notre microbiote le plus important est celui de notre tube digestif (estomac, duodénum, jéjunum, […]

Trois voies s’offrent à nous pour conserver ou retrouver notre santé. Il s’agit de la voie des opposés, de la voie des semblables et de la voie des vases communiquants. Dans chaque voie, il peut s’agir de médicaments, de techniques ou d’approches complémentaires. Prenons d’abord la voie des opposés: c’est […]