Catégorie : Billets
La choline

«La choline est un nutriment essentiel initialement classé dans le groupe des vitamines B. Chimiquement la choline est un alcool aminé et est aujourd’hui classée comme bétaïne. Elle peut également être synthétisée par le foie, quoiqu’en quantités insuffisantes» (Wikipédia). Elle est un nutriment vital, mais la vaste majorité de la […]
Musique et musicothérapie
Frais, en conserve, congelé ou surgelé ?

Nous pouvons consommer nos aliments frais, en conserve, congelés ou surgelés. Le présent billet s’inspire de www. protegez-vous.ca > fruits et légumes : frais, surgelés, en conserve ?, 31 mars 2020 et de E. Müller, neo-nutrition > Frais, surgelé ou en conserve, 26 août 2020. Voyons d’abord les aliments frais. […]
L’argile

«L’argile désigne une matière rocheuse naturelle à base de silicates ou d’aluminosilicates hydratés de structure lamelllaire» (Wikipédia). Elle est aussi appelée terre glaise ou boue. Pour certains, l’argile est un remède miracle, une panacée qui traite tout. Cependant, il y a peu d’études scientifiques la concernant. L’argile est utilisée depuis […]
Manger moins de viande rouge

La consommation humaine de viande rouge diminue d’années en années. Et cela, pour diverses raisons. Mentionnons que la viande rouge comprend la viande de boeuf, de veau, d’agneau, de porc, de canard, d’oie, de lapin, de cheval ainsi que les abats. Les viandes rouges transformées englobent la charcuterie, les viandes […]
La maladie de Parkinson

«La maladie de Parkinson est une maladie du système nerveux qui affecte le mouvement. Elle se développe progressivement, en commençant parfois par un tremblement à peine perceptible d’une seule main. Elle provoque également une raideur ou un ralentissement du mouvement» (passeportsante.net). Il existe des signes avant-coureurs avant les premiers symptômes […]
Les effets biologiques du confinement

Nous avons été privés de beaucoup d’interactions sociales pendant plusieurs mois. Nous appliquons encore des mesures de distanciation physique dans de nombreux endroits. Nous avons souvent dans la journée les visages masqués. «Nous vivons une expérience psychologique grandeur nature» affirme Anne Giersch, directrice de l’unité Neuropsychologie cognitive de l’université de […]
L’huile d’olive, la bénéfique

Elle a été vantée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales. Elle est une composante majeure du régime méditerranéen. De l’avis de la majorité, elle est vraiment bienfaisante. Elle fait encore l’objet de recherche pour comprendre ses mécanismes d’action afin de valider ses vertus. L’huile d’olive vierge extra est obtenue à […]
Le chien, meilleur ami des enfants

«Le fait de grandir aux côtés d’un chien a-t-il un effet sur les jeunes enfants ? Selon une étude australienne, les enfants en bas âge, élevés en présence d’un chien, présentent de meilleurs niveaux de bien-être et de compétences socio-émotionnelles que les autres» (destinationsante, le chien, meilleur ami des enfants, […]